Christine Agabio

Christine Agabio è una signora cuoca di origine francese, che da anni opera sulla sponda piemontese del Lago Maggiore: fra Stresa, Lesa, Belgirate, Cannobio… con qualche puntata a Milano. Ha una fedele compagine di aficionados che amano la sua cucina creativa ma non troppo, la sua originale scelta di ingredienti, la sua proposta vegetariana e macrobiotica, il suo gusto raffinato nelle presentazioni. Una ricerca assai personale e difficilmente definibile, che la colloca in posizione a sè nel panorama dei cuochi locali. Libera ed irrequieta professionista, cambia spesso locale e i suoi fans si passano l’informazione di bocca in bocca. Per non rischiare di arrivare troppo tardi. Le sue ultime segnalazioni la danno al Golden Eye di Belgirate, locale ispirato alla saga dell’agente 007. Anche lui particolare figura di professionista.